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Cerdo con soja
Dificultad= facil
Tiempo= 35 min.
4 personas
Ingredientes
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1 k de carne de cerdo en trocitos
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
150 g de almendras picadas
200 g de brotes de soja
150 ccs de salsa de soja
150 ccs de salsa de tomate
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Preparación
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Poner una sartén con aceite, y cuando esté caliente echar los trocitos de carne. Agregar la cebolla y los pimientos. Rehogar durante 15 minutos.
Incorporar las almendras, la salsa de soja, la salsa de tomate, los brotes de soja y cocinar durante 20 minutos más a fuego lento.
Servir y listo.
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